منتديات دزاير دريم
مرحبا بك لقد شرفتا موقعنا المتواضع نرجوا منك التسجيل في منتدياتنا حتى تتمكنا باتجول في منتديات dz dream براحة و حماية و بحقوقك الخاصة و تتمكن برؤية الروابط و المشاركة معنا في المنتدى

www.dz-dream.tk



وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

اذهب الى الأسفل

افتراضي وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

مُساهمة من طرف minou في الأحد أبريل 11, 2010 11:26 am




االمكونات

2 ملعقة
طعام بقدونس، مفروم

2 ملعقة
صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم

1 ملعقة
صغيرة ميرامية ناشفة

3 أسنان
ثوم، مفروم

1/4 كوب
زيت زيتون

1/4 كوب
خل

ملح وفلفل
أسود بحسب الرغبة

3/4
الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد



طريقة
التحضير


يوضع
البقدونس، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل
الأسود في الخلاط ويخلطوا معا.

يوضع
الدجاج في صحن زجاج ويضاف اليه الخليط السابق.

يغطى
الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.

يطهى
الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10
دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س
(400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة
avatar
minou


عدد المساهمات : 96
تاريخ التسجيل : 10/04/2010
العمر : 23
الموقع : www.dz-sat.7olm.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

افتراضي رد: وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

مُساهمة من طرف عبدو الفنك في الأحد أبريل 11, 2010 11:30 am

شكرا امين
avatar
عبدو الفنك


عدد المساهمات : 86
تاريخ التسجيل : 03/04/2010
الموقع : www.dz-dream.7olm.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

افتراضي رد: وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

مُساهمة من طرف minou في الأحد أبريل 11, 2010 11:40 am

عفوا عبدو
avatar
minou


عدد المساهمات : 96
تاريخ التسجيل : 10/04/2010
العمر : 23
الموقع : www.dz-sat.7olm.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى