كفتة الارز طعمها .....لذيذ...
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كفتة الارز طعمها .....لذيذ...
من طرف safa@md الأحد مايو 09, 2010 8:38 am
كفتة
الارز طعمها لذيذ وان شاء الله تكون طريقتها سهلة وان شاء الله
تعجبكم..........
المكونات
حوالى نصف كيلو لحم مفروم
حزمة بقدونس
بصلة مفرومة ناعم مع حوالى 6 فصوص ثوم
3 حبات بطاطا تقطع مكعبات
1 كوب أرز مطحون
نضع اللحم والبصل والثوم المفروم والبقدونس فى المفرمة
ونخلطهم سويامع ملح وفلفل اسود
ثم نضع عليهم اللارز المطحون
الارز طعمها لذيذ وان شاء الله تكون طريقتها سهلة وان شاء الله
تعجبكم..........
المكونات
حوالى نصف كيلو لحم مفروم
حزمة بقدونس
بصلة مفرومة ناعم مع حوالى 6 فصوص ثوم
3 حبات بطاطا تقطع مكعبات
1 كوب أرز مطحون
نضع اللحم والبصل والثوم المفروم والبقدونس فى المفرمة
ونخلطهم سويامع ملح وفلفل اسود
ثم نضع عليهم اللارز المطحون
نحضر قدر ونضع به 1ملعقة كبيرة سمن
وحوالى 3 فصوص ثوم
ثم نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى تتسبك
الصلصةونضع الملح والفلفل الاسود
نكور الكفتة
تقلى فى الزيت
[center]
لما تبدأ فى اللاحمرار نخرجها من الزيت
طبعا نكون حطينا البطاطا فى الصلصة وعندما تدخل النضج نضع
الكفتة ويترك حتى النضج.
وهذا الشكل النهائى
وحوالى 3 فصوص ثوم
ثم نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى تتسبك
الصلصةونضع الملح والفلفل الاسود
نكور الكفتة
تقلى فى الزيت
[center]
 | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
لما تبدأ فى اللاحمرار نخرجها من الزيت
 |
طبعا نكون حطينا البطاطا فى الصلصة وعندما تدخل النضج نضع
الكفتة ويترك حتى النضج.
وهذا الشكل النهائى
وبالهنا والشفا
[/center]
safa@md
- عدد المساهمات : 95
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
العمر : 30
الموقع : www.dz-dream.7olm.org
العمل/الترفيه : الانترنت
marwan@lagar
- عدد المساهمات : 218
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
الموقع : www.dz-dream.7olm.org
العمل/الترفيه : الانترنت
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى